Смачна, рум'яна, просочена спеціями, майонезом і гірчицею курка на соєвій банці, запікається цілою і виходить неймовірно смачною.

Інгредієнти

Нам знадобиться:

1. Тушка курки-1,5-1,8кг
2. Соєвий соус-50-70мл
3. Гірчиця-2год.л.
4. Майонез-2год.л.
5. Часник-1 зубчик
6. Спеції за смаком (у мене універсальна для м'яса)
7. Сіль за смаком
8. Перець чорний мелений за смаком

Рецепт курки на банці в духовці

1. Курку промиваємо всередині та зовні, обтираємо паперовим рушником.
2. Потім натираємо всю тушку сіллю, часником, майонезом, гірчицею і спеціями, не забуваємо промазати всередині.
3. Даємо курці просолитися і промаринуватися мінімум 2 години.
4. У банку для запікання наливаємо приблизно половину води і додаємо соєвий соус.
5. Розігріваємо духовку до 180-190 градусів.
6. У невелику форму ставимо баночку з соусом і саджаємо на неї курку.
7. Ставимо в духовку запікатися на 1 годину-1 годину 20 хвилин (від розміру тушки).
8. За час випікання рази три збризкуємо її водою і змащуємо жирком, що витопився.

Яка гарна курка на соєвій банці у нас вийшла, вона смачна, соковита з дуже ніжним м'ясом.

Ця страва чудово виглядає на святковому столі, та й просто на вечерю для всієї родини буде чудовим частуванням.

Смачного!